Dondurulmuş Mantı

Mantı, Türk mutfağının en ünlü lezzetleri arasında listenin en üst sıralarında yer bulur. Birçok farklı türü bulunan mantının en çok tercih edileni ise bohça mantıdır. Mantı, kıyma, tercihen soğan ve maydanoz ile çeşitli baharatlardan oluşan karşımın içerisine yerleştirildiği yufkanın, bohça şeklinde kapatılması ile hazırlanır.

Pişirme Önerisi

Börsan mantı, su ve isteğe bağlı olarak bir tutam tuzla haşlanarak 5-10 dakika içerisinde sofranızdaki yerini alabilir. Pişirildikten sonra servis edilmeden önce üzerine sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt karışımı ile ilave edilir. Tercihen salça, yağ ve çeşitli baharatlarla hazırlanan sos yardımıyla mantının lezzetini katlayabilirsiniz.